京都 山田製油のごまどれっしんぐ、卵アレルギーっ子も食べられる理由!

京都でも有名な山田製油のごまどれっしんぐがサタデープラスで
紹介されていました。ごまは大好きなので色々調べてみましたら、
子育て中のオカンに嬉しい事がたくさんあったので、
書いておきますね。

夏休みの子供のお昼ご飯に使えそうだな!と今から
ほくそ笑んでいます。ひひひ。

山田精油のごまどれっしんぐ
食べ方色々

サタプラで紹介された食べ方

1.そうめん(豆腐、野菜)
2.焼きタケノコ
3.キュウリ(輪切り)
4.焼き鳥
5.ジェラート
6.オムレツ

そうめんは夏休みの子どものお昼ご飯に使えますよね。
そうめんをゆでて冷やし、豆腐と野菜を盛って食べる時に
ごまどれっしんぐを自分でかけてもらえば、子供でも
簡単に食べられるし。

朝作っておいて冷蔵庫に入れておけば自分たちで
出して食べられます。大人用には薬味を足しても美味しそう!

私が思いついた食べ方

カルパッチョ(マグロ、タイなんでも)
卵とトマトの中華炒め

川田アナが一番オススメの食材はオムレツでしたが、
確かに中華っぽくなるのであれば、中華のお店で
出てくる、「卵とトマトの中華炒め」の味付けで
ごまどれっしんぐを使えば美味しそう!

山田製油のクックパッドページが
あった!ごまレシピが392


ごまの他、ごま油やドレッシング、練りごま
純国産のごまや黒ごま油などたくさんの商品を
製造されている京都へんこ山田製油さん。

レシピが他にもないかな〜と探してみると、
公式サイトに発見!クックパッドにも投稿
してありましたよ。マンネリ化する献立作りに
役に立てられそう。

 https://cookpad.com/recipe/list/1329243

卵アレルギーの子でも食べられる?

ごまどれっしんぐって、手作りで作る方も多くて
手作りレシピも多く存在しますが、練りごまなどを
使わずに作る方法にはほとんどが「マヨネーズ」
入っているようです。

マヨネーズって美味しいけど、卵アレルギーの子をお持ちの
オカンにとってはちょっと怖いです。

卵アレルギーの中でもマヨネーズは食べられる子はいても
やっぱり気になって市販のマヨネーズ使用の
ドレッシングは使わない家庭も多いのでは?

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でも京都 山田製油のごまどれっしんぐって
原材料を調べてみると…

 胡麻油、ごま、米酢、てんさい糖、醤油(大豆、小麦含む)、食塩

しっかり植物性食材だけを使っている無添加ドレッシング
だったんですよ!

これで安心して卵アレルギーの子でも美味しく
ごまドレッシング食べられますね。

ごまどれっしんぐはどこで買える?

早速山田製油のごまどれっしんぐを購入して
食べてみたいところですが、どこで買えるんでしょ?

店舗

京都本社の桂工場(売店)
gomacro Salon

ネット通販

胡麻の山田製油 公式ショッピング
http://shop.henko.co.jp

胡麻の山田製油 楽天市場店
胡麻の山田製油

まとめ

京都 山田製油のごまどれっしんぐ、
卵アレルギーっ子も食べられる理由!は全て植物性の
食材を使っているからでした。市販のはマヨネーズが
気になって食べさせられなかったオカンは嬉しいですね。

ごまは健康に良い食べ物。小さいのに栄養が詰まっているので
毎日食べています。これから暑くなる時期、運動会の練習や部活で
体力を消耗する子ども達。夏休み突入する前に体調を崩さないように
しっかり食べさせたいですね。

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