シングルファーザーでもできる、簡単献立3つのポイント


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このブログは働くオカンだけのブログじゃ
ありませんでした…。すいません、オトンだって
頑張ってましたね。

私は料理が得意な方じゃありません。
でも家族が食べないと困るので工夫しながら毎日食事
作っています。

様々な理由で父子家庭となられたオトン。
色々と勝手が悪くなり大変だと思いますが、
食事も苦戦されている事でしょう。

工夫してるつもりが、子どもが食べない、
思春期のお姉ちゃんが黙ってご飯を食べる…など
理論的に解決出来ない事が多くてお困りですか?

新米シングル父であっても、手の込んだ料理
じゃなくても日本人なら炊きたてご飯と焼き魚
お味噌汁があれば十分です。

具を変えたり、レンジ調理で一品増やしたり、
サラダをつけたり少しずつやっていきましょう。

知ってました?シングルパパが効率よく
料理する3つのヒント

1.クックパッドを賢く活用

おなじみの料理アプリのクックパッド。
会員登録すれば、1位のレシピが見られますが、
有料サービスです。

無料で他の人も作って本当に美味しい
レシピをさがす方法があります。


【つくれぽ】はご存知ですか?

クックパッドを見て実際にユーザーが
作って、美味しかったよ!と投稿する昨日です。
これが多ければ多い程、本当に美味しいレシピだったり
簡単なレシピだったりするワケです。

クックパッドって一般の主婦が投稿しているアプリなので、
たまに、分量が間違いだらけのレシピなどが
あってはずれがあるんですよ…。

作り方アプリなのに、分量が全部【適量】と
記載されていて、「こんなもん作れるか〜怒」と
思った事もしばしば。
なので、クックパッドでレシピ時、アプリではなく

グーグルやヤフーで検索エンジン枠に以下を入れて下さい。
【 クックパッド つくれぽ1000 ○○ 】

です。○○の部分は食材名です。これを
クックパッド つくれぽ1000 鶏肉 とかです!
ほら、こんな感じに、お弁当とか、パスタとかも
使えそうですね。

repo
そうすると歴代のつくれぽ1000を突破した
本当に皆さんが作っている美味しいレシピが出てきます。

適当に探すよりも効率が良い探し方では
ないでしょうか。

2.きょう料理ビギナーズを録画か書籍購入

NHKの5分番組、きょう料理ビギナーズをご存知でしょうか?

oton
毎日月〜木までのたった5分の料理番組ですが、
他のお料理番組と違うのは、

ビギナーズ向けのレシピが
たくさん登場すること。

私もかなりこれに助けられています。
お仕事で見られないと思うので、毎日録画
してみて下さい。5分なので1週間で25分だけです。

伊神彰宏という方が「ハツ江さん」などのアニメーションを
書いていて、季節ごとのアニメ数分と実写で
おばあちゃんの手元だけが見える状態で
料理を教えてくれます。

どれもシンプルが料理ばかりで、
ビギナーズじゃなくても作りやすく
合間に野菜の切り方や保存方法など
教えてくれます。

個人的にきょう料理ビギナーズのアニメが
大好きです。

是非活用してみて下さい。

本屋さんには、きょうの料理ビギナーズの
書籍も毎月発売されていますので、
合わせて本屋や通販で購入もいいですね。

公式サイト きょうの料理ビギナーズ
http://www.nhk.or.jp/kurashi/ryouri-begi/

3.隔週や毎週でお料理キットで息抜き

シンパパが苦戦するのは、毎日の夕ご飯に
お弁当じゃないですか?
給食がある学校は気にしなくて良いですが、

毎日お弁当を持たせるのって、オカンでも
しんどいです。冷凍食品ばかりじゃ申し訳感じ
もするし、女の子は見た目も華やかじゃないと
食べないかな?とか
栄養面以外にも気になりますよね。

そこで頼って頂きたいのが、簡単料理キット
です。

オイシックスさんの料理キットに、お弁当コースを
つければ、レシピと食材がセットになっている
商品と、他の野菜や豆腐など好きな材料に加えて、
冷凍であっても美味しくて栄養もしっかり考えてある
お弁当おかずが宅急便で配送してくれますよ。

時間帯や曜日も選べるので、マンションの
宅配ボックスに入れてもらったりできます。

私も隔週で頼んでいますよ〜スマホやパソコンで
注文出来るので、お昼休みにパパッと済ませてます。

 お試しできるキットオイシックスメニューと食材を確認してみる↓↓

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【kit Oisix】20分で2品作れます♪

まとめ

いかがでしたか?一人親になっても、
無理せず笑顔で食事が出来るのが幸せです。
苦戦している献立づくり、少し楽になれば幸いです!

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