日清ホットケーキミックスの極もちが優しい!丸く焼くコツ

 

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イオンで目に飛び込んで来た、「国産小麦」「極もち」という
言葉に手にとってしまった、日清食品さんの
ホットケーキミックスの極もち。土曜の朝食に娘と
作ってみましたら、はまってしまいました。

リピ買い確定です!

 

もうすぐ冬休み。仕事は忙しいのに、子供達が
いるので、お昼ご飯としてお弁当つくったり、さらに忙しい
ですよね。でもオカンはただでさえ頑張ってますから
無理しないで下さいね。

 

冬休みのおやつや朝食にもできそうなので、
紹介します。美味しいだけじゃなくて、
優しい部分が詰まってました。

 

パッケージから見る日本人、国産のやさしさ

「クイズやさしいね」に出てきそうな部分をみつけました。
ホットケーキミックスや粉ものの袋って、
注意してあけないと、ぱふぱふ粉が出て来て、
台所や服が粉まみれになりません?

 

急いで作るときなんか、袋の端をはさみで
カットしてるのに、ぱさ〜っとこぼれてしまいます。
なんと、この日清食品さんのホットケーキミックスの極もち
は小袋が3つ入っていますが、

 

その中袋にこんなやさしい表記が。

「軽くはたいて粉を落とし、点線にそってはさみでお切り下さい」

 

と書いてあるではないですか!

なんて優しいんだろうと、思わず、「はい!」と
返事しましたよ。切ってみるとこんな感じ。

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そこまで表記してるパッケージって日本らしい
なと思いましたし、娘と見つけてなんだかほっこり
しました。

 

「国産小麦」「極もち」のワケは
「ゆめちから」のおかげ

国産小麦を20%使っているホットケーキミックスの「極もち」
その小麦の種類は、ゆめちからという、
北海道農業研究センターが13年かけて開発した小麦です。

 

ゆめちからを使用した食パンや総菜パンも
たくさん売られています。Pascoの超熟 国産小麦 もそうですね。
ゆめちからは超強力小麦なので、しっかりもっちりが
特徴です。

 

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最近は、グルテンフリーなどセレブや有名人が言ってますが、
そもそも小麦アレルギーがない人は無理にグルテンフリー
にしなくても良いとの意見もありますよね。
用は量や程度の問題じゃないの?と思っています。

でも、子供さんが小麦粉アレルギーの方は「極もち」
は食べさせられませんので気をつけて下さい。

 

「極もち」ホケミのカロリーや保存方法は?

「極もち」の焼いたときのカロリーが気になったので、
裏をみてると、ありました。

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18cmくらいの一枚出来上がりのカロリーが
211kcal でした。
果物やヨーグルトも添えたら朝食に良いです。

 

意外とやりがちな保存ですが、
常温でおいても大丈夫な気がしますが、
ホットケーキミックスって小麦だけじゃなくて、
糖分なども入っているため、実は虫が
入りやすいのです。

 

なので、もし開封して残ってしまったら
輪ゴムでしばって、冷蔵庫にいれて早めに
使い切ってください。しっかり裏に書いてありましたよ。
優しい〜。

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子供でもホットケーキを丸く綺麗に焼くコツ

ホットケーキミックスって、子供と一緒に作る背景も
計算して混ぜやすくしてあるそうですよ。
卵と牛乳をいれて混ぜるだけなので、簡単に親子で
作れますもんね。我が家も何度お世話になったことか。

 

そこで、いつも思うのがパッケージみたいに
綺麗に丸く焼けない事。
小学生以下の子供やらせたら、さらに
変な形ばっかりになります。それはそれで
雲みたい〜とか、動物みたい〜と会話も
楽しいけど、

 

せっかくから丸く焼いて3枚とか4枚重ねて
パッケージみたいに綺麗に仕上げてはどうでしょうか?

 

実は丸く綺麗に焼くコツのヒントは

「もこみち君」でした。

もこみちさんって、塩を均等に味つけるのに、
高いところから振りますよね?
あれと一緒みたいです。

 

お玉ですくって、高いところから
細くとろとろ流す。

 

これだけで、子供でもホットケーキを丸く綺麗に焼く
事ができます。生地が落ちた部分が円の中心となり、
周りに落ちていくので均等に綺麗なまるになります。
これ、小学生も楽しいみたいですよ。

 

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一度教えたら2回目できれいな円になって
6年生の娘も喜んでいました。
普段思春期で色々と難しい年頃ですが、
素直に喜んで、もっとやりたい〜と言ってます。

 

まとめ

日清ホットケーキミックスの極もちが優しい!
冬休み子供おやつのコツ どうでしたか?
味は本当にしっとりもっちりしていて、小さく作って
3枚食べましたが、後味がすっきりしていました。

 

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国産小麦の優しさを感じた土曜日の朝でした。
パンケーキブームは落ち着いてますが、
自宅でも美味しく食べられるので、生産者の方々に
感謝です。冬休みの休みにおやつしませんか?

 

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