七草粥っていつ作る?2017年のレシピは炊飯器で餅入り簡単!

お正月は食べ過ぎてしまいましたか?
私は正月太りにならないように、おせち料理を食べる
前にたっぷりのサラダを食べて血糖値が急上昇しない工夫を
しました。例年よりも胃が楽ですよ。

 

年末年始の暴飲暴食を七草粥で胃を休めると言いますが、
初めて作るオカンもいると思うので、簡単な作り方や
いつ食べるのか、いつ作るのか紹介します。

 

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七草粥は鍋?ご飯から?炊飯器で
簡単にできます

おかゆなら、赤ちゃんの離乳食で作ったりするので
家庭でも簡単に作れますが、七草粥って具が入ると
どうやって作るのか迷いますね…。

 

私も新米ママの時
最後に葉っぱをいれるだけなのかな?と思って調べた
記憶があります。

 

作る方法は色々ありますよ〜。土鍋でお米からも
作れますし、ご飯からも大丈夫。
普通に普段お味噌汁を作っている片手鍋でも
作る事ができますが、仕事から帰って他の家事も
しながら七草粥ができれば楽ですよね!

 

なんと毎日使っている炊飯器さんが
働いてくれるんですよ。ご自宅の炊飯器におかゆ
水分量が書いてありませんか?

 

私もあまり使った事ない目盛りでしたが、炊飯器
で炊けば失敗がないし、ほっておけるから
その間に洗濯物をたたんだり、掃除ができたりするので
とても便利ですよ。子供達が風邪を引いたりした
時にもおかゆが作れるので普段から使いたい機能ですね。

 

七草粥 2017年はいつ作る?
春と秋って?

七草粥って2017年はいつ作るんだっけ?
とふと思ってしまう事ありますよね。お正月休み中は
何曜日か何日がわからなくなる事あるし…。

 

五節句の一つである節句の7日の朝に食べる
行事食なので、2017年も1月7日(土)です。
朝食べるのが通常のようですが、バタバタしてる
ので我が家では夕食に食べることもあります。

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春の七草と秋の七草って学校の教科書にも
出てきますが、食すのは春の七草だけです。

 

炊飯器で簡単七草粥のレシピつくれぽ
人気を作り方

炊飯器で作る七草粥のレシピでつくれぽが200件以上で
人気のレシピを簡単に紹介しますね。お正月で残った餅を
1個細かく切っていれるととろっとして美味しいですよ。

 

1.スーパーで七草の1パックを購入する
2.七草は細かく切る。お米1合を研いでおく。
3.卵1個を溶きほぐす。鶏ガラスープの粉末を用意
4.炊飯器にお米とおかゆの分量の水を入れる。
5.鶏ガラスープの粉末大さじ1と塩を小さじ1入れる。
6.切った餅も入れる。あまり混ぜなくて大丈夫。
7.炊きます。(おかゆモードがあればその機能で)
8.炊きあがったらすぐに七草と卵を入れて3分で電源切る。
9.炊飯器で簡単七草粥 完成!

 

参考元 詳しいレシピ
Cpicon
炊飯器で簡単に♪七草がゆ by こまつた

 

まとめ

七草パックは5日から6日か7日にはスーパーの店頭に
並びますが、旬な物なので、すぐに売り切れる可能性が
あります。見つけたら事前に買っておくのが良いです。

 

7日の仕事帰りに売り切れてしまっていたら、
七草揃わなくても大根と葉物野菜(小松菜、ほうれん草など)
で胃に優しいおかゆは十分できますので、代用しましょう。

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我が家のおせち料理にはフリーズドライ七草パック
ついていたので、今年はめっちゃ七草粥作りが楽です!
炊飯器で作ってぱっとフリーズドライ七草パックを
入れるだけ。オイシックスさんありがとう〜。

 

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